Borsigplätzchen-Backbuch

Am Borsigplatz gebacken wurden die Plätzchen, deren Rezepte in diesem Backbuch versammelt sind. Bewohnerinnen und Bewohner des Quartiers im Dortmunder Norden, die aus aller Welt stammen, stellen sie vor.

Wie schmeckt der Borsigplatz? Geschmäcker sind verschieden, und es ist gerade die Vielfalt, die das Viertel ausmacht Es gibt viele Borsigplätzchen und um dem speziellen Geschmack auf die Spur zu komme, muss man alle probieren!

Das Borsigplätzchen-Backbuch befindet sich zur Zeit im Druck und ist ab dem 15.12.2016 im ConcordiArt zu haben.